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Bioreactors (fermenters) fazem uma base da produção biotecnológica. A massa dos dispositivos usados, por exemplo, na biotecnologia microbial é vária, e as exigências definem-se por razões pela maior parte econômicas aqui. Em relação a fermenters distinguem-se o seguinte datilografa-os: laboratório com uma capacidade de 0,5 — 100 l, capacidade experimental 100l — 10 m3, industriais com uma capacidade de 10 — 100 m3 e mais.

A pessoa desde os tempos mais antigos empiricamente aplicou organismos cheios de fermento em processos biotecnológicos, primitivos no registro de hardware (cozedura de pão, winemaking e assim por diante). O desenvolvimento da indústria de antibióticos promoveu longe um problema da criação do equipamento especial do cultivo de micróbios — produtores de BAV (amino ácidos, antibióticos, polissacarídeo, vitaminas, enzimas e outras conexões). Bioreactors do cultivo de microrganismos, contudo todos os desenhos de fermenters ofereceram-se o vário tipo (um fermenter permaneceu geralmente semelhante na maioria de parâmetros e, na média, podem subdividir-se em 2 tipos: sem delineador de ar estéril (para umas bactérias anaerobe e com o seu delineador (para um aerobe. O bioreactors ventilado pode ser com misturadores e sem eles.

O elemento construtivo básico é o dispositivo que se mistura e fornece a alta intensidade de dissolução de oxigênio e alto ponto de dispergating de gás. Ao mesmo tempo a energia retira-se por uma fase de gás do modo habitual

Fermenter de ação periódica (1 — turbina trskhyarusny misturador, 2 — o rolo que esfria. 3 — uma camisa de seção. 4 — uma partição refletiva. 5 - bubbler. P-vapor); eu \XI \XI \— oleodutos materiais e auxiliares com fechamento de dispositivos de controle (eu — a linha de disseminação. Eu \supply de ar comprimido estéril. III provisão de \steam, IV — remoção do ar cumprido. V linha de carregamento de \the, VI — linha de introdução de aditivos, a VII oferta, VIII — provisão da solução lavável. IX \sampler. X - entrega de um produto, XI — entrega na canalização pela descida mais baixa).

Indubitavelmente, as exceções são em alguns casos admissíveis, por exemplo, quando o cultivo em condições profundas de algumas células de fábrica (cultura de interrupção de um ginsengue) é possível, usando o equipamento fermentativo calculado segundo o cultivo, por exemplo, de bactérias ou cogumelos.

As culturas de jaulas de animais e a pessoa que não têm paredes celulares são mais vulneráveis e exatas a condições da existência, do que uma célula de outros e. Por isso, o equipamento para eles pode transportar-se à categoria "velocidade baixa", provendo o endereço doce com bioobjects.

As células de fábrica que têm uma parede celular (também como bactérias e cogumelos) crescem, se reproduzem e se desenvolvem muito mais longo, do que a maioria de bactérias e cogumelos, e introduz certas emendas no registro de hardware dos processos biotecnológicos correspondentes.

Em caso da substituição de qualquer parte ou detalhes no dispositivo, greasings e cleanings de nós no momento da manutenção, etc., a poluição não deve chegar bioreactors, a linhas de linha materiais da comunicação, aos produtos finais.

O elemento importante em um desenho de um fermenter é dispositivos heatexchange. A aplicação de tensões altamente produtivas de bioobjects, os meios de comunicação nutritivos concentrados, uma alta despesa específica do poder em picar — todos estes fatores afetam o aumento essencial de emissões termais, e para a remoção de calor em um fermenter instalam dispositivos heatexchange externos e internos. fermenters industriais, por via de regra, têm camisas de seção, e no dispositivo — quatro rolos.